מאקה, הידוע גם בשם ג'ינסנג פרואני, הוא שורש טבעי מאוזן לחלוטין בסיבים, פחמימות, ויטמינים ומינרלים. צמח המאקה גדל בהרי האנדים שבדרום אמריקה ושפע היתרונות הבריאותיים שלו טמונים בשורשיו. מאקה היה בשימוש של אוכלוסיות ילידיות בדרום אמריקה במשך מאות שנים וכעת משמש רבים ברחבי העולם כתוספת בריאה לתזונה.
את שורשי המאקה חופרים מהאדמה בעבודת יד באמצעות מעדר קטן הנקרא קאשו, כדי למנוע כל נזק, ומשאירים אותם בשמש למשך 10-15 ימים לייבוש טבעי. לאחר מכן, הם מנוקים ונחתכים למקטעים קטנים לפני ייבוש עם בקרת לחות. לבסוף, חלקי שורש המאקה נמכרים כך או נטחנים דק והופכים לאבקת מאקה.
המאקה היא מקור עשיר של ויטמינים, מינרלים, אנזימים, חומצות אמינו (20 סוגים שונים - זה כמעט כולם!) ונוגדי חמצון. תערובת ייחודית זו של חומרים מזינים עוזרים לתמוך בגוף בדרכם. להלן היתרונות הבריאותיים של המאקה:
מאקה ידוע ביכולתו לתמוך באופן טבעי ברמות האנרגיה ולעזור ולתת קצת תוספת לפעילות.
הוא פועל כממריץ טבעי אך למעשה אינו מכיל דבר כמו קפאין מספק אלטרנטיבה לקפה או למשקאות אנרגיה. הסיבה לכך היא ששורש המאקה עשיר באופן טבעי בויטמין B2 (ריבופלבין) ובברזל, התורמים לתפקוד תקין של מערכת החיסון ועוזרים להפחית עייפות ותשישות.
התמיכה האנרגטית גם עוזרת לשרירים, והמאקה מתאים לאימון ופעילות גופנית. הסיבה לכך היא ששורש המאקה עשיר באופן טבעי בחלבון (מכיל בסביבות 12 גרם חלבון ל-100 גרם מאקה), מה שעוזר לגוף לשמור על מסת שריר ולהגדיל אותה.
במאקה תכולת ברזל גבוהה, מה שתורם לתפקודים קוגניטיביים בריאים כמו זיכרון או יכולת מיקוד. בשל המאפיינים הממריצים והמרימים של המאקה, הוא יכול גם לתמוך בבהירות מחשבתית ובביצועים כלליים.
מאקה גם יכול לתמוך בעצמות, זהו מקור טוב לאבץ, התורם לשמירה על עצמות תקינות.
אנו ממליצים להתייעץ עם רופא מוסמך לפני השימוש במוצרי צמחים, בעיקר לנשים בהריון, מניקות או לנוטלי תרופות כלשהן